30 Kasım 2012 Cuma

El yapımı yüzük tepsisi













Söz ve nişan törenlerinde kullanabileceğiniz, kendi ellerinizle yaptığınız bir tepsi sizce de çok hoş olmaz mı?   



Fotoğrafta gördüğünüz tepsi için yapmanız gerekenler o kadar kolay ki..



Size gerekenler; beyaz kil, desenini sevdiğiniz bir dantel, figur ya da motif, yuvarlak bir kalıp (tencere kapağı, donduma kapağı vs.), harf kalıbı, ip ve kili içinde dondurabileceğiniz bir kap.



İlk önce beyaz kili iyice yoğurun ve hamurdan biraz daha sert bir kıvama gelince açın.








İstediğiniz bir danteli ya da  internetten de bulabileceğiniz herhangi bir resmi üzerine koyarak altı delinmeyecek şekilde bastırın.









Uyguladığınız danteli yavaşça çıkarın ve harf kalıplarıyla partnerinizin baş harfini, sizin baş harfinizi koyun. (Bu konuda daha yaratıcı olabilir, isterseniz kalp kalıpları ya da hoşunuza giden başka kalıplar basabilirsiniz.)












Şimdi yuvarlak bir kalıbı istediğiniz bölgeye uygulayarak kesin.Bu şekilde bir kil elde edeceksiniz.















Bir çubuk yardımıyla üst kısma aynı fotoğrafta gördüğünüz gibi iki delik açın.










Son olarak fotoğraftaki gibi kuşlar yapın ya da hazırını kullanın ve kili yavaşça kabın içine koyun. Soğuk bir alanda muhafaza edin ve donduğundan emin olduğunuzda iple birlikte yüzüklerinizi takın.










Dantel yerine kullanabileceğiniz desenler:























26 Kasım 2012 Pazartesi

Naneli ve Fesleğenli Limonata

Naneli ve fesleğenli limonata yapımı için oldukça basit bir şurup hazırlamanız yeterli. Bu şurubu hazırlamamızın sebebi nane ve fesleğenin aromasının hazırladığımız limonataya geçmesini saklamak.











Malzemeler:





1,5 su bardağı limon suyu


2 su bardağı su





Fesleğen ve Nane Şurubu için: 





1 su bardağı toz şeker


2 su bardağı su


10-15 sap taze fesleğen 


10-15 sap taze nane





Yapılışı:





1- 1 su bardağı şeker, 2 su bardağı su ve taze otları tencereye alın. Su kaynayıp şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatın.


2- Kaynayan şurubu ocaktan alın, soğuyuncaya kadar bekleyin ve otları süzün.


3- Limon suyunu sürahiye alın, üzerine suyu ve süzdüğünüz şurubu ekleyerek servis yapın.






















25 Kasım 2012 Pazar

Ahşap mobilyalar nasıl boyanır?



Dekorasyon için masraflı alışverişlere ya da uzun uzun dekorasyon dergilerini karıştırmamıza gerek yok. Evinizdeki ahşap eşyaları istediğiniz gibi renklendirip, bahçenizi dekore edebilirsiniz.   




Özellikle bahçelerin yapısını bozmadan dekore etmek için ahşap eşyalar en doğru tercihtir.



Şimdi yenilemek istediğiniz eşyayı seçin. Başlıyoruz!



1.Çalışacağımız eşyanın yüzeyini kontrol edelim






Boya yaparken pütürlü ve kıymıklı bir yüzey kullanmak istemeyiz. Bu yüzden önce kullanacağımız ahşabın cinsini tespit etmemiz gerekiyor.   




2. Eşyayı zımparalayalım



Zımpara süngeriyle ya da kağıdıyla çalışacağımız eşyayı pürüzsüzleştirelim. Yüzeyi elinizle kontrol ederek yeterince düzleşip düzleşmediğini kontrol edebilirsiniz.  



3. Zımparaladığımız yüzeyi temizleyelim



Zımparalama işi bittikten sonra temiz bir bezle ya da elektrik süpürgesiyle yüzeyi iyice temizleyelim.



4. Astarlamaya hazırız




Ahşabın daha sağlam ve uzun süreli olması için astarlama işlemi önemlidir. Biz kullanış kolaylığı açısından sprey astarı tavsiye ediyoruz.



Bu noktada bir uyarı yapalım: Eğer parlak ve mat seçeneklerinden hangisinin daha uygun olacağını bilmiyorsanız, önce mat olanı deneyin. Mat bir astarı daha sonra parlak ya da ipek olanla değiştirmeniz kolaydır.






5. Boyamaya başlayalım



İşte en zevkli aşama! zevkinize göre bir ya da birden fazla renk kullanarak odanız için en uygun tasarımı yaratabilirsiniz. Birkaç boy rulo fırçayla hem daha kolay, hem de daha hızlı çalışabilirsiniz. Lateks (kauçuk) boyaları tercih etmeyi de unutmayın.




6. En az iki saat kurumaya bırakalım



Boya kuruduktan sonra bir kat daha boyayın. İkinci kat boya için beklerken fırçanızı plastik bir poşet içinde, bozdolabında saklayın.

Böylece nemli fırçanız yeni boyama işlemi için hazır olacak ve daha kolay temizlenecektir.














Ev yapımı limonata yapalım mı?




Gerekli malzeme:




8 limon


2 su bardağı toz şeker


1-2 su bardağı soğuk su


Buz


Nane yaprağı




Yapılışı:




Limonları yıkayıp sularını süzdükten sonra kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. 6 tane limonu küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin.



Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın. Kalan iki limonun suyunu sıkıp ilave edin.









 






Limon kabukları ile limon parçalarını tel süzgeçten geçirip süzün. 




Soğuk suyu ekleyip karıştırın. Üzerini kapatarak 1-2 saat buzdolabında bekletin. Sürahiye alıp isteğe göre, dilimlenmiş limon, nane yaprağı ve buz ile servis yapın.





ÖNERİLER



1- Eğer limonatanıza farklı aromalar katıp denemek istiyorsanız limon rendelerini eklediğiniz şerbete 2-3 karanfil ekleyebilirsiniz.

2- Bir başka alternatif ise daha ferah olmasını sağlar. Eğer içine 1 çay kaşığı dolusu toz zencefil eklerseniz ferah bir limonatanız olur.

3-Limonataya nane, fesleğen, zencefil ve ıhlamur çok yakışır.Mevsim meyveleri, portakal, elma, armut, kivi özellikle çilekli tatları da deneyebilirsiniz.Çilek püresi hazırlayıp limonatanıza ekleyebilirsiniz..500 gram şekere 1.5 kg çilek eklemeniz gerekir yani oranı 1/3 olarak ayarlayın.

4-Naneyi bekletmeyin.












24 Kasım 2012 Cumartesi

ZENCEFİLLİ BALLI LİMONATA





“Nane limon kabuğu bir güzel kaynasın aman
Ha ha ha ha ha içine hatmi çiçeği biraz çöre otu katasın aman
Ha ha ha ha ha hatta biraz tarçın bir tutam zencefil aman
Ha ha ha ha ha bin derde deva geliyor biraz daha sabret güzelim
Ha ha ha ha ha hapşu
Çok yaşa
Sen de gör
Rahat ve iyi yaşa” 



Grip için C vitamini kaynağı



ZENCEFİL



Kan dolaşımını kolaylaştırır, iştah açıcıdır, antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar, mideyi düzenler, bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar, solunum yollarını açar, vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir, iyi bir anti oksidandır, özellikle romatizmal rahatsızlıklarda faydalıdır,uykuyu rahatlatır, kandaki kollesterolü diğer bir çok bitkiye göre daha çok düşürdüğü söylenir.



Zencefili özellikle sağlık için doğal ilaç olarak kullanmak istediğinizde doktorunuza danışmayı unutmayınız!



LİMON



Vücuda güç verir,sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir, idrar söktürücüdür, damar sertliğini ve tıkanıklığını önler, kan dolaşımını kolaylaştırır, soğuk algınlığı, nezle, grip ve öksürük şikâyetlerini azaltır, rahatlatıcı etkisi ile vücuttaki ağrıları hafifletir, ateşi ve tansiyonu düşürür, Mide bulantısına iyi gelir, diş ve dişetlerini kuvvetlendirir ve dişleri beyazlatır.



Malzemeler:




4-5 adet limon


3-4 yemek kaşığı bal (gerçek bal bulabilirsek, şekerin zararlarına maruz kalmaya gerek yok değil mi?)


Ufak bir ceviz büyüklüğünde taze zencefil rendesi (fazlası acı bir tat verir )

1 litre su (5 su bardağı)



Süslemek için taze nane yaprakları



Hazırlanışı: 



Limon kabuklarını sebze soyacağı ile beyazlarına çok girmeden soyun, kabukları zencefil rendesi ile birlikte blenderden çekin.



Ayrı bir yerde limonların suyunu sıkın ve balı ekleyin.(Miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.


Blenderden çektiğiniz limon kabukları ve zencefil karışımını ekleyin. İyice karıştırın ve suyu da ekleyin. Sonra tekrar iyice karıştırın.


En son olarak tülbentten süzerek ,bir sürahiye aktarın limonatanızı.


Üstünü nane yaprakları ile süsleyerek servis yapınız.



Sağlık, şifa olsun.



Jay Kordich'in Ünlü Limonatası


















KİVİLİ LİMONATA TARİFİ


limonata

Limonatanızı kivi ile hazırlayarak farklı bir tat denemek ister misiniz?  




Malzemeler: (6 porsiyon için)





6 adet kivi


1 su bardağı şeker


3/4 bardak limon suyu


1 litre soğutulmuş karbonatlı su


Buz küpleri




Yapılışı:




Kivileri soyun. Blenderda püre haline getirin.İnce süzgeçten geçirip tohumlarını ayırın ve atın.


Büyük bir sürahi içinde kivileri, şekeri ve limon suyunu karıştırın.Şeker eriyene kadar karıştırın.Kapağını kapatıp 2 ila 24 saat dinlendirin.Servisten önce yavaşça soğuk karbonatlı suyu ekleyip, karıştırın.


Buzla servis yapın.




Afiyet olsun.


















Limon Mojito Tarifi


limon mojito


Mojito bir Küba kokteyli, ana malzemeleri lime (misket limonu), rum, esmer şeker ve soda. Lime bizdeki adıyla misket limonu yeşil bir limon türü, normal limondan oldukça küçük ve biraz daha acı. Büyük marketlerdeki manav reyonlarında ithal meyvelerin yanında satılıyor genellikle.





Mojito’ yu birçok yerde tatmış biri olarak kesin olarak söyleyebileceğim tek şey lezzetinin mekândan mekâna değişiklik gösterdiği. Biz deneye deneye damak tadımıza en uygun olan tarifi oturttuk. Şekeri arttırıp azaltmak tamamen sizin zevkinize kalmış. Belli kurallar çerçevesinde tarifi esnetebilirsiniz. Mesela evde lime olmadığı için kokteyli hazırlarken normal limon kullandım.





Bu tarif Roxy’ nin barmenlerinden biri olan Murat Yalçın’dan alıntıdır.






Malzemeler: (1 bardak mojito için)





1 adet lime (misket limonu) ya da limon


Bacardi Rum


8-10 adet taze nane yaprağı


2 yemek kaşığı esmer şeker


Maden sodası





Yapılışı:





1- Limonu 6 eşit parçaya bölün ve 4 parçasını süslemek için kenara ayırın. Kalan 2 parçayı iri küpler halinde doğrayın.


2- Fotoğraftaki gibi geniş ağızlı büyük bir bardağın içine doğradığınız limon ya da lime parçalarını atın.


3- Bardağın içine attığınız lime parçalarının üzerine esmer şekeri ve nane yapraklarını ekleyip tokmakla hafifçe ezin.


4- Bardağın üzerinde 1 cm boşluk kalıncaya kadar buz kırığıyla doldurun.


5- Üzerine 2 parmak boşluk kalıncaya kadar Bacardi doldurun.


6- Son olarak bardağın kalanını sodayla doldurun, iyice karıştırdıktan sonra nane ve limon parçalarıyla süsleyerek servis yapın.



















Bebeklerde işitme testi nasıl yapılır? İşitme testinin sonuçları nasıl olmalıdır?


bebeğim

Bebeklerde işitme testi nasıl yapılır? İşitme testinin sonuçları nasıl olmalıdır? Böyle bir durumla karşılaşırsanız ne yapmanız gerekir?



İşitme sistemi doğumda olgunlaşmış durumdadır. İşitmesi normal olan çocuklar doğumdan itibaren dili öğrenmeye başlarlar ve dil öğrenmede, yaşamın ilk 12-18 ayı çocuklarda alıcı (reseptif) öğrenmenin en yüksek olduğu dönemdir. Bebeklerin işitmesi ile ilgili bazı önemli gerçekler: Sağır veya işitme güçlüğü ile doğan bebekler dil öğrenmek için işitme duyularını kullanamazlar. Bu bebeklerde genellikle başka tıbbi sorunlar bulunmaz ve heceleme de dahil olmak üzere erken dönemdeki fiziksel gelişim basamaklarını normal şekilde devam eder.




Sağır veya işitme güçlüğü ile doğan bebeklerin %90’ının anne-babasında herhangi bir işitme sorunu yoktur. İşitme cihazlarının kullanımı veya işaret diline maruz kalmak sağır veya işitme güçlüğü olan bebeklerin dil öğrenmesini sağlayabilir.




İşitme kaybının mümkün olduğunca erken tespiti ve böylece bu bebeklerin düzenli olarak konuşmaya maruz tutulması son derece önemlidir. Sağır veya işitme güçlüğü olan çocuklarda erken müdahale bu çocukların normal bir dil ve zihinsel gelişim gösterme şansını artırmaktadır. Dünyaya gelen her 1000 bebekten 1-2 tanesinde önemli ölçüde işitme bozukluğu görülür.



YENİ DOĞANLARDA İŞİTME TARAMA TESTİ






Birçok hastanede yenidoğan bebeklere işitme taraması yapılmaktadır. Bu taramaların amacı, önemli ölçüde işitme kaybıyla doğan bebeklerin mümkün olduğu kadar erken dönemde belirlenmesi ve gerekli müdahalelerin yapılmasıdır.

Siz ve bebek hastanedeyken bu taramanın yapılması mümkün olmazsa, taburcu olduktan kısa bir süre sonra bebeğinizi doğum yaptığınız hastanenin ilgili bölümüne veya bulunduğunuz yöredeki ilgili bir merkeze götürerek işitme testi yaptırmanız önerilir.



BEBEKLERDE İŞİTME TESTİ NASIL YAPILIR? 



Özel eğitim görmüş bir görevli, testi bebek uyurken veya sakin bir şekilde dinlenirken uygular. Görevli, bebeğin başına küçük alıcı yastıkcıklar yerleştirir ve yumuşak bir külahcıktan veya kulaklıktan bebeğin kulağına hafif ve tıkırtılı sesler gönderir. Alıcı yastıkcıklar bebeğin seslere olan tepkisini elektronik olarak ölçerler. İsterseniz test yapılırken bebeğin yanında kalabilirsiniz. Test genellikle bebeğin huzurunu bozmaz. Testin bitmesi 10-20 dakika sürebilir.




İŞİTME TESTİNİN SONUÇLARI


Test biter bitmez sonuç size bildirilir. Bu testlerde bazen ikinci bir işitme testi yapılmasını gerektiren sonuçlar alınabilirse de, bu, bebekte mutlaka işitme kaybı olduğu anlamına gelmeyebilir. Sonucu etkileyen başka nedenler de olabilir. Genel olarak, ikinci bir işitme testini gerektiren nedenler şunlardır:


• İlk testin yapıldığı zaman bebeğiniz huzursuzlanmıştır;

• Doğumdan sonra bebeğinizin kulağına su kaçmıştır veya geçici olarak kulağı tıkanmıştır;

• İşitme gücü her zaman aynı düzeyde kalmayabilir.

Bebeğinizin seslere olan tepkisi kadar konuşma ve dil öğrenme gelişimini izlemeniz de önemlidir. Çocuğunuzun işitme, konuşma veya dil öğrenme konusundaki gelişimi hakkında ilerde herhangi bir kuşkunuz olursa, çocuğa mutlaka bir işitme testi yaptırınız.

Doktorunuz çocuğunuza işitme testinin yapılacağı uygun bir merkeze sevk edilmenizi sağlayabilir. İşitme gücü her yaşta ölçülebilir. Bebeğinizin işitmesinde sorun olup olmadığını anlamak için dikkat etmeniz gereken bazı noktalar:



0 - 3 AYLIK


Yüksek seslere tepki gösterir, alışık olduğu sesleri duyunca sakinleşir, agucuklar yapar, konuşanın yüzüne bakarak söylediklerine tepki gösterir.



3 - 6 AYLIK


Gözlerini veya başını gelen sese doğru çevirir, konuşuyormuş gibi sesler çıkarmağa başlar, bir şeyi sevip sevmediğini belirtmek için güler ve sesler çıkarır.



6 - 9 AYLIK


“Dede” “mama” “meme” gibi iki heceli sesler çıkararak gevezelik eder, ilgi çekmek için bağırır - sesler çıkarır, genellikle ‘hayır’ sözcüğüne ve kendi adının söylenmesine tepki gösterir, şarkılara ve müzik sesine tepki gösterir.



9 - 12 AYLIK


Başkalarının konuşurken çıkardıkları sesleri taklit eder. "Top", "kedi", "baba" gibi basit sözcükleri anlar, hafif seslere doğru başını çevirir, ilk sözcüklerini söylemeğe başlar.



12 - 18 AYLIK


Her hafta yeni yeni sözcükleri anlamaya başladığı gözlenir, "topu getir" gibi basit ve sözlü komutları yerine getirir, sorulduğu zaman kişileri, vücut organlarını veya oyuncakları parmağıyla işaret ederek gösterir. Ne söylediği anlaşılmasa bile sürekli olarak yeni sözcükler öğrenir.



18 - 24 AYLIK

Basit öyküleri veya şarkıları dinler, "su ver" gibi iki veya daha fazla sözcüğü bir araya getirerek kısa cümleler kurar. Bebeğinizde herhangi bir işitme sorunu olduğundan şüphe etmeniz halinde, gerekli müdahalelerin en erken zamanda yapılmasını sağlamak amacıyla, endişelerinizi mutlaka doktorunuza bildirin. 


















Nasıl yıkayacağınızı gerçekten biliyor musunuz?



Alışveriş yapmak harika! Tam aradığınız ipek gömleği buldunuz. Aldığınız eteğin rengi de kıskanılacak türden... Peki bunları yıkadıktan sonra? 




En sevdiğiniz kıyafetinizin uzun süre dayanmasını istiyorsanız, mutlaka yıkama ve kuru temizleme talimatlarına uyun. Ayrıca doğru deterjanları da kullanmakta fayda var. Yüne göre ayrı,renkliye göre ayrı, beyaza göre ayrı deterjan ve yumuşatıcılar kullanmak büyük önem taşıyor.





Doğru bakarsanız asla eskimez.





Kumaş türlerini ve yıkama bilgilerini 'yakından' tanımak için buyrun:






































21 Kasım 2012 Çarşamba

Mandalinadan nasıl mum yapılır?















Mandalina portakal kabuklarını soba üzerinde çevirip kokusuyla mest olan nesildenseniz eğer bu mumun kokusu size tanıdık gelecek :)  



Şimdi eviniz için çok tatlı bir mum yapacağız. Bu mum yanarken hem çok hoş koku dağıtacak, hem de evinize ya da masanızın üzerine harika bir hava katacak.



Hazırsanız başlayalım!



Malzemelerimiz :



Kabuğu kalın bir mandalina, kibrit ya da çakmak ve zeytinyağı ya da ayçiçek yağı.








Mandalinanın saplı kısmı olmayan yeri, yani alt kısmını aynı fotoğrafta gördüğünüz şekilde çizin.









Çizdiğiniz kısımları çok dikkatlice koparın.









Kaşık yardımıyla çok dikkatli bir şekilde, mandalina kabuğuna zarar vermeden çıkarın. Mandalinanın kabuğa bağlandığı ipi sakın kesmeyin!










Şimdi o ipi iyice dışarı çıkarın. Dikkat edin kopmasın!










Şimdi içine yağı dökün. Unutmayın o ip dışarıda kalacak. Fakat o ipide parmağınız yardımıyla yağlayın. Yoksa yanabilir. Ayrıca hemen yanmayacaktır. Bir süre ateşte tutmalısınız o ipi.












İşte mükemmel ve doğal mandalina kokulu mumunuz hazır!