Kremalı Milföy Sarma

Malzemeler  (15 adet için)          3 yaprak milföy hamuru (çift kare) Kreması için; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı süt Arzu edilen miktarda şeker 1 paket vanilya Yapılışı: Krema önceden hazırlanıp soğumaya bırakılır.Milföyler ince şerit halinde kesilerek 1 cm çapındaki metal ruloya ya da benim gibi kaşık-çatal takımına sarılır. 200 c ısıtılmış fırında pişirilen ve soğuyan milföylerin içine pasta şırıngasıyla krema doldurulur. Açık kalan 2 ağız kısmına küp şeklinde kesilmiş muz yerleştirilerek antepfıstığına batırılır. Yumuşayan milföy yaprakları boyuna 5 şerit halinde kesilir. Kaşık-çatal takımına sarabilirsiniz.(çok kolay çıkıyor 2 çift kullanın ve yağlayın) Ya da daha zahmetsiz bir yöntem kalıp kullanabilirsiniz. Gondol G-99 Tırtıl Kurabiye Kalıbı
Önceden hazırlanan krema, pasta şırıngasıyla milföylerin içine sıkılır. Milfoy Tatlısı için tıklayınız...