24 Kasım 2012 Cumartesi

ZENCEFİLLİ BALLI LİMONATA





“Nane limon kabuğu bir güzel kaynasın aman
Ha ha ha ha ha içine hatmi çiçeği biraz çöre otu katasın aman
Ha ha ha ha ha hatta biraz tarçın bir tutam zencefil aman
Ha ha ha ha ha bin derde deva geliyor biraz daha sabret güzelim
Ha ha ha ha ha hapşu
Çok yaşa
Sen de gör
Rahat ve iyi yaşa” 



Grip için C vitamini kaynağı



ZENCEFİL



Kan dolaşımını kolaylaştırır, iştah açıcıdır, antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar, mideyi düzenler, bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar, solunum yollarını açar, vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir, iyi bir anti oksidandır, özellikle romatizmal rahatsızlıklarda faydalıdır,uykuyu rahatlatır, kandaki kollesterolü diğer bir çok bitkiye göre daha çok düşürdüğü söylenir.



Zencefili özellikle sağlık için doğal ilaç olarak kullanmak istediğinizde doktorunuza danışmayı unutmayınız!



LİMON



Vücuda güç verir,sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir, idrar söktürücüdür, damar sertliğini ve tıkanıklığını önler, kan dolaşımını kolaylaştırır, soğuk algınlığı, nezle, grip ve öksürük şikâyetlerini azaltır, rahatlatıcı etkisi ile vücuttaki ağrıları hafifletir, ateşi ve tansiyonu düşürür, Mide bulantısına iyi gelir, diş ve dişetlerini kuvvetlendirir ve dişleri beyazlatır.



Malzemeler:




4-5 adet limon


3-4 yemek kaşığı bal (gerçek bal bulabilirsek, şekerin zararlarına maruz kalmaya gerek yok değil mi?)


Ufak bir ceviz büyüklüğünde taze zencefil rendesi (fazlası acı bir tat verir )

1 litre su (5 su bardağı)



Süslemek için taze nane yaprakları



Hazırlanışı: 



Limon kabuklarını sebze soyacağı ile beyazlarına çok girmeden soyun, kabukları zencefil rendesi ile birlikte blenderden çekin.



Ayrı bir yerde limonların suyunu sıkın ve balı ekleyin.(Miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.


Blenderden çektiğiniz limon kabukları ve zencefil karışımını ekleyin. İyice karıştırın ve suyu da ekleyin. Sonra tekrar iyice karıştırın.


En son olarak tülbentten süzerek ,bir sürahiye aktarın limonatanızı.


Üstünü nane yaprakları ile süsleyerek servis yapınız.



Sağlık, şifa olsun.



Jay Kordich'in Ünlü Limonatası


















Hiç yorum yok:

Yorum Gönder