28 Temmuz 2012 Cumartesi

Biberiyeli Patates Tarifi




Biberiyeli Patates
Biberiyeli Patates

Malzemeler:                         



Yarım kilo taze patates

4 dal taze biberiye

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım tatlı kaşığı karabiber

2 diş sarımsak



Hazırlanışı:



Taze patatesleri bol suyla yıkayıp dörde bölün.

Sarımsakların kabuklarını soyup incecik dilimleyin.

Derin bir kabın içerisinde patates, zeytinyağı, sarımsak, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırın.

Karışımı fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin.



Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder