 |
| Kakaolu Islak Kek |
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı dolusu kakao
Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri köpürene dek mikserle çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Kek hamurunu; yağlanmış fırın tepsisine dökün.
Sos malzemelerini orta boy bir tencerede karıştırıp şeker eriyene kadar ocakta ısıtın.
Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için 5 dakika bekletin.
Kakaolu sosu üzerine döküp dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder