Sıcak Çikolatalı Kek

Yoğun çikolata aroması, mis gibi tarçın kokusuyla bir fincan kahveyle birlikte keyfe dönüşecek sıcak çikolatalı kek tarifi

Sıcak Çikolatalı Kek

Malzemeler:        



Kek Hamuru için:



2 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya



Çikolata Sosu için:



1 su bardağı süt

1 paket sütlü çikolata (80 gram)

2 yemek kaşığı süt kreması

1 çay kaşığı tarçın



Üzeri için:



Pudra şekeri



Hazırlanışı:



Kek hamurunu hazırlamak için toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın.

Sıvıyağ, süt ilave edip çırpmaya devam edin.

Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Çikolata sosunu hazırlamak için küçük bir tavaya süt ve çikolatayı alın.

Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın.

Krema ve tarçın ilave edip karıştırdıktan sonra bir taşım kaynatın.

Çikolata sosunu ocaktan indirin.

Keki fırından çıkarıp üzerine çikolata sosunu dökün.

180 derece fırında 10 dakika daha pişirin.

Pişen keki fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin.

Dilimleyerek servis yapın.



Afiyet olsun.